【食】おしゃれチョコレートを買うにはNakamura Chocolate(神戸)で。

神戸市の東灘区はオシャレスイーツ店の激戦区で、以前ひがしなだスイーツめぐりというイベントでスイーツ店をいろいろと巡ってみました。
【食】神戸市東灘区のスイーツ激戦区にあるおしゃれスイーツ店を巡ってみた

その中で、ジュエリーのようなステキなチョコレートを販売しているお店がいくつかあり、「バレンタイン時期になったら絶対おいしいチョコレートが売られているはずだから、その時期に来てみよう!」と思っていました。

そして、今回行ってきました『Nakamura Chocolate』。
このお店はJR摂津本山駅から歩いてすぐのところにあり、建物もチョコレートをイメージしているのか可愛いかんじです。
お店は小さい店舗ですが、中は洗練された高級感が漂います。
営業時間は11:00~18:30、定休日は月曜日ですが、祝日の場合は営業しているそうです。

私は、バレンタインバージョンのチョコセットを購入しようとうかがいましたが、店舗ではセット内に入っているチョコだけではなく、1粒1粒自分で好きなものを選んで購入することができるということで、それならば食べたいものを買ってみることに。

チョコの種類は、
● オーストラリアセレクション…オーストラリア現地で見つけた新しいフレーバーへの挑戦をしているもの
● ザ・ナカムラセレクション…抹茶や柚子など日本ならではの素材を新鮮な味覚に変身させているもの
● ダークセレクション…ダークチョコレート愛好家が納得するバランスのとれた洗練ショコラを厳選しているもの
に分かれています。

3種類とも食べてみようということで、以下のチョコをチョイス。

左から、
・ローストワトルシード&マカダミア 340円(税抜)
オーストラリアセレクションのチョコレート。ガナッシュクリームはコーヒー味で甘さ控えめなチョコレートで、中のマカダミアナッツもアクセントになっていてすごく美味しい。大人が好きなチョコレートだと思います。何個でも食べられそうです。笑

・クラシックガナッシュ 320円(税抜)
ザ・ナカムラセレクションのチョコレート。まず、真っ赤なハート形の外見がとても可愛くてステキ♪濃厚シンプルなガナッシュクリームが入っていて、老若男女誰でも食べやすい味のチョコレート。奇をてらわないチョコレートらしいチョコレートが好きな人へ送ると、喜ばれるのではないでしょうか。

・ホワイトトリュフ 330円(税抜)
ダークセレクションのチョコレート。模様もなんだか面白く、ほのかなトリュフのオリーブオイルの香りとマヌカハニーの風味が感じられる。大人な味で、たまに違ったチョコを食べて新しい味を発見してみたい人は、食べてみる価値ありかも。

・ウッドベリー 340円(税抜)
ザ・ナカムラセレクション&ダークセレクションのチョコレート。外見もお花の形で、光沢がリッチな雰囲気を醸し出しています。中のガナッシュクリームはストロベリーとラズベリー味なのですが、茶道のお菓子に出てくるような風味で和の雰囲気もあります。今まで食べたことがないチョコレートで味の発想にもビックリ、一口食べてホントに感動しました!今まで生きてきた中で一番美味しいチョコレートかも!!

中村ショコラティエールが作る洗練された、美味しさも確かなチョコレート。
値段は決して安くはありませんが、味はそれだけの価値があります。
気になった方はぜひ、ご賞味くださいませ♪

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