小さい頃、私の家では高級食材はほとんど目にしたことがありませんでした。
働くようになり出会った高級食材たちは、トリュフもフォアグラもキャビアも結構好きです。
なので、こういう高級食材の名前を聞くとついつい気になって手に取ってしまう!
そんなこと、皆さんもありませんか?
カルディにはそのときにしか出会えない商品があり、いつもワクワクさせてくれるので、私はカルディが大好きです。
でも、基本お得なものが好きな私は、高額なものは手に取らず、100円台~300円台くらいの商品を購入することが多いです。
そんな私が気に入ったカルディのトリュフ関連商品4点をご紹介します。
・トリュフクリーミーソース
298円(税抜) 内容量200ml 15g87kcal
以前も買ったことがあり、今回久しぶりに店頭で発見したので即買い!
以前、ネットで購入しようと思い調べましたが、製造先の商品購入画面でも見つからず断念したというほどだったので、発見したときは大興奮。
トリュフが入った濃厚ソースなのですが、私は葉物系のサラダにかけたり、野菜ディップとして食べるのが好きです。
フライドポテトやパスタ・ピザにも合う一品。
トリュフ好きの人は誰もが納得するくらい、とにかく本当に美味しいのでおすすめです。
・黒トリュフポテトチップス
178円(税込) 内容量60g 304kcal
トリュフ風味調味料と記載がありますが、チップスを見るとトリュフの小さい点々も入っているような?
お口に入れるとすぐ、トリュフの風味が鼻の奥に広がっていき、幸福感が得られます!
チップスにしては高いなぁと思ったのですが、想像以上に味が美味しかったので3日後にリピートしてしまいました。
・クリーム白トリュフパスタソース
198円(税込) 内容量34g×2袋 34g180kcal
パスタソースはよほどのことがない限り、ハズレはないと信じている私ですが、しっかり期待に応えてくれました。
白トリュフオイルを使用している商品のため、上記2つよりはトリュフの風味が控えめですが、チーズとマッチして美味しいです。
私はバターで炒めたしめじときざみのりを加えていただきました。
お皿の上でパスタと和えるだけという簡単さも嬉しい!
・白トリュフ茶碗むしの素
162円(税込) 内容量25g×2袋 25g10kcal
こちらも白トリュフオイルを使用した商品。
作るときに一番トリュフの香りを楽しめます。
食べたときはふわーっとほのかにトリュフを感じる一品。
卵に水とこの素を加えて(もちろん他に具材をいれてもOK)、t耐熱皿に入れてレンジで3分~3分半ほど加熱するだけという簡単調理で、美味しい茶碗蒸しが失敗なくできるので、食卓にもう一品ささっと加えたいときに便利です!
私的には水を少なめで作ることをおすすめします。
気になった商品はありましたか?
トリュフ好きの人はもちろん、トリュフをあまり食べたことがない人も、Let’s チャレンジ!
食卓にちょっとリッチ感が増すこと間違いなしなので、ゴハンもより楽しくなりますよ。
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