Nurse's Tips(ナースの勉強/仕事/視点) やせているのにコレステロール・中性脂肪が高い理由|特定保健指導経験者が教える脂質異常症の食事改善のポイント
トルコのように肉料理中心の食文化や、揚げ物・バター・油脂の多い食事を続けていると、体重が増えていなくてもコレステロール値や中性脂肪値が高くなる人は少なくありません。これは日本でも同じで、「やせているのに脂質異常症」と悩む人が増えています。
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